FortGlow 2026/ 2027
Een culinaire verkenning van het Fort bij de Nieuwe Steeg
In de winter opent GeoFort haar poorten voor een culinaire lichtjestocht met 6-gangen diner. Onderweg word je verrast door boeiende verhalen, in combinatie met een heerlijk voorgerecht langs de route.
FortGlow wordt ieder jaar opnieuw vormgegeven, met een aangepaste route, nieuwe verhalen en een zorgvuldig samengesteld menu met bijpassende dranken. Deze winter is FortGlow slechts op een select aantal avonden te beleven van december tot maart.
Wat gasten zeggen
Laat je verrassen door een avond vol verhalen, lichtjes en smaken.
Op een van de donkerste plekken van Nederland ligt een spannend Fort bij de Nieuwe Steeg, ééns per jaar tijdelijk uitgelicht voor het exclusieve 6-gangen diner met avondwandeling. Met een stormlampje in de hand ga je het fortterrein verkennen, zowel de bomen, bunkers, heuvels als de fortgracht komen op een sprookjesachtige manier tot leven. Na de expeditie FortGlow neem je plaats in de karakteristieke kazerne. Daar geniet je in de monumentale omgeving van heerlijke gerechten met een bijpassend mocktail- of wijnarrangement. Het menu is een geheim van de chef, natuurlijk houden we rekening met dieetwensen. We kijken ernaar uit het UNESCO Forteiland open te stellen voor culinaire avonturiers!
Op een van de donkerste plekken van Nederland volg je een uitgelicht pad over het forteiland. Onderweg kom je door bunkers, smalle bakstenen gangen en over de wallen, waar licht, geluid en de sterrenhemel samen de sfeer maken.
De chef stelt een menu samen van zes gangen, verspreid over de avond: de eerste hapjes krijg je onderweg, de rest geniet je aan een gedekte tafel bij kaarslicht. Vertel bij je reservering welke dieetwensen je hebt, dan past de keuken het menu aan.
Je hoeft niets bij te betalen: bij iedere gang schenken we een passende wijn of een botanische mocktail. Zo geniet iedereen mee, met of zonder alcohol, van het welkomstdrankje tot de laatste gang.
Het forteiland hoort bij de Nieuwe Hollandse Waterlinie, UNESCO Werelderfgoed. In de avond is het terrein normaal gesloten; tijdens FortGlow wandel je juist dan door de historische gangen en dineer je in de glazen Kazernestraat.
Wil je eerst weten hoe een avond verloopt? In dineren op GeoFort lees je hoe de wandeling over het verlichte fortterrein overgaat in een diner in de kazerne. Alles over aankomsttijd, parkeren, dieetwensen en het weer staat bij de praktische informatie voor je bezoek.
Veelgestelde vragen
Wat kan ik verwachten?
De avond wordt ingeluid met een wandeling over het sfeervol verlichte Forteiland. Met een stormlantaarn in de hand loop je langs de oude bunkers en remises. Tijdens de wandeling wordt de eerste gang van het diner geserveerd. Na de avondwandeling neem je plaats binnen de muren van de Kazernestraat, die speciaal voor het diner is ingericht tot sfeervol restaurant.
Welke arrangementen zijn er?
Er zijn geen verschillende arrangementen. Per gang kan je kiezen of je een bijpassende wijn of mocktail drinkt. Water, bruiswater, koffie en thee zijn inbegrepen.
Wat is het menu?
Het menu blijft tot de avond een geheim van de chef. We kijken er naar uit het met je te delen! Het menu kan een vis- of vleesgerecht bevatten, maar kan ook geheel vegetarisch zijn. Heb je specifieke dieetwensen, geef die dan door bij het plaatsen van je reservering.
Wat zijn de tarieven?
Het tarief is € 129,95 p.p.. Daarbij is alles inbegrepen: het 6-gangen diner, mocktail- of wijnarrangement, de rondwandeling en de verhalenvertellers.
Hoe geef ik dieetwensen door?
Bij het maken van je reservering kan je dieetwensen en allergieën doorgeven, we houden er graag rekening mee.
Hoe lang is de wandeling?
De wandeling duurt inclusief twee voorgerechtjes ongeveer een uur en heeft een lengte van een kleine kilometer. Het terrein is oneven en de paden kunnen modderig zijn, zorg ervoor dat je passend schoeisel draagt!
Kan ik nog extra kosten verwachten?
Nee, je reserveert voor een all-inclusive arrangement.
Waar vindt het diner plaats?
Je dineert tussen de 10 meter hoge muren van de met glas overdekte Kazernestraat, de vroegere vertrekken van 300 soldaten. Speciaal voor deze gelegenheid omgebouwd tot sfeervol restaurant.
Hoe ziet het programma eruit?
Bij het plaatsen van een reservering kan je kiezen uit meerdere startmomenten (18:30 en 18:45). Je wordt een kwartier eerder verwacht voor een welkomstdrankje, daarna vertrek je als groepje voor de culinaire wandeling over het Fort. Langs de route word je ontvangen voor twee voorgerechtjes met bijpassend drankje en nemen de verhalenvertellers je mee naar de tijd van het gerecht. Voor het eerste tijdslot: inloop 18:15, vertrek wandeling 18:30, avondwandeling 18:30–19:15, diner 19:15–22:00, einde/vertrek 22:00.
Wat is de maximale groepsgrootte?
Standaard is een groep tot 25 personen welkom. Neem contact met ons op voor de mogelijkheden voor grotere groepen.
Zakelijk reserveren?
Wil je een offerte ontvangen? Neem dan contact op met sales@geofort.nl. Wil je het FortGlow-concept exclusief op maat voor jouw bijeenkomst, neem dan contact met ons op.
Annuleringsvoorwaarden
Kosteloos annuleren of verzetten kan tot 28 dagen voor de avond; je regelt dat zelf op de beheerpagina van je reservering. Daarna is de boeking definitief. Je mag altijd iemand anders in jouw plaats laten deelnemen — stuur ons de naam door via info@geofort.nl.
Contact